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Un oreille attentive

Dans le cadre de la 17e édition de la Semaine du Son de l’UNESCO…

Une oreille attentive 

Étape 1 : être à l’écoute et ressentir
1 – Écoute et formulation d’hypothèses 

D’abord, les élèves s’interrogent à partir de la bande sonore . Plusieurs temps d’écoute sont proposés.

Les élèves peuvent exprimer ce qu’ils ressentent sous forme d’un mot, d’une phrase, d’un dessin ou d’une série de photos à disposition.
Dans un second temps, ils essaient d’identifier :

  • le nombre de sons différents,
  • comment ces sons ont été produits,
  • le point commun entre ces sons.

Le questionnement restera très ouvert et permettra aux élèves de s’exprimer, de dessiner et d’argumenter pour justifier leur point de vue.

Étape 2 – Tester et manipuler
En classe, ils pourront également chercher un moyen de produire et/ou reproduire le son qu’ils pensent avoir identifié.

  • Quel geste ?
  • Quel matériau ?

Vers la création
Ce sera l’occasion de comparer, d’enregistrer divers sons et de créer une partition sonore : réaliser des dessins, des schémas, des pictogrammes pour coder le geste et le(s) matériau(x) utilisé(s).

Un exemple réalisé par une classe de CP , EE Saint-Julien

Étape 3 – Validation
En fin d’étape, les élèves pourront valider leurs hypothèses à l’aide des supports proposés.

Indice : quel matériau a été utilisé pour réaliser la bande son ?

Lot d’expressions

BOÎTE À COGITATIONS n°5

FAIRE MOUSSER LE CHOCOLAT SANS CASSER D’ŒUFS

Faire fonctionner la matière grise pour cuisiner, raisonner et semer Retour ligne automatique
Cordon bleu et main verte

Découvrez la vidéo de présentation

Mettre la main à la pâte : vers l’éducation nutritionnelle

Au préalable, découvrir et réaliser une recette traditionnelle de mousse au chocolat. 
En fonction du niveau des élèves :

  • Observer, échanger et nommer les ingrédients et les ustensiles utilisés, les transformations observées (œufs en neige, fusion du chocolat, dissolution du sucre), les saveurs et les odeurs, les textures ( dur, mou, granuleux, solide, liquide…)
  • Ranger les ustensiles par catégorie ou par matériau ou ingrédients selon les recommandations du PNNS.
  • Apprendre à faire la vaisselle, à choisir l’ustensile adapté et à l’utiliser.
  • Constituer une liste de courses (à partir de magasines ou d’emballages).
  • Construisez des imagiers d’ustensiles ici.
  • Fabriquez un patron de gant de cuisine à décorer…

Situation déclenchante

Pour vous aider à mettre en place la séquence en maternelle à partir d’une vidéo , vous pouvez télécharger le guide ici.Retour ligne automatique
CUISINER : Une mousse au chocolat sans casser d’œufs, chiche ?

  • Un défi à réaliser dès le cycle 1.
  • En cycle 2, un défi proposé par une enseignante disponible ici..
  • Un protocole en cycle 3.

Découvrez :

  • la vidéo de la recette traditionnelle ici.
  • la vidéo de la recette sans œufs ici.

Découvrir ici une recette originale de gâteau au chocolat !

DÉCOUVRIR ET APPRENDRE Retour ligne automatique
Ressources autour des légumineuses ici et iciRetour ligne automatique

Pour aller plus loin, consulter la page : Alimentation, Nutrition et environnement ici.

LES OBJETS TECHNIQUES

LES OBJETS

Un objet naturelRetour ligne automatique
Un objet naturel existe à l’état naturel, on le trouve tel quel, il est non modifié par l’homme. On le nomme objet car il répond à un besoin. Un morceau de bois trouvé en forêt qui sert de canne à marcher tel quel est un objet naturel. Une fois taillé, sculpté, verni, cela devient un objet technique appelé canne pour soulager la marche.

Un objet technique
Un objet technique est fabriqué par l’homme à partir d’objets naturels et peut être composé de plusieurs éléments et de plusieurs matériaux. Les objets techniques sont fabriqués parce que nous les trouvons utiles, parce qu’ils répondent à un besoin, c’est-à-dire une nécessité ou un désir éprouvé par un utilisateur
.

SOURCE

Séquences Cycle 3 EDUSCOL

Vous avez dit Robot ?Retour ligne automatique
Le vélo

SÉQUENCES ET PROJETS CDRS

Un projet Maths Air i EAU mis en œuvre en 2019/2020 .

Des exemples testés en classe  à consulter ici. 

LA MATIÈRE

La matière

La matière est ce qui constitue tout corps ayant une réalité tangible. Tout ce qui a une masse et occupe un volume est de la matière. L’univers qui nous entoure est formé de matière. La lumière n’est pas de la matière car elle n’a pas de masse et on ne peut la comprimer.Retour ligne automatique
L’air, bien qu’invisible, est constitué de matière puisqu’il a une masse et occupe tout l’espace environnant ; on peut le comprimer et le déplacer.Retour ligne automatique
La matière, visible ou invisible, est constituée d’atomes, d’ions ou de molécules (regroupés sous le terme d’entités chimiques) en interaction plus ou moins forte entre eux et donc plus ou moins organisés entre eux. De cette organisation découlent les états de la matière
.Retour ligne automatique
Source

SÉQUENCES en CYCLE 3, Eduscol

Diversité de la matière

  • Vers le tri et le recyclage des plastiques
  • Tester les propriétés de certains matériaux

Masse et matière 1 Retour ligne automatique
Masse et matières 2

  • Séance 1 – Qui croire : la balance ou l’étiquette ?
  • Séance 2 – L’étiquette dit-elle toujours vrai ?
  • Séance 3 – Une affiche pour la baguette de pain

Masse et volume

Matière et mélanges

Sitographie

SYCTOM de Paris Retour ligne automatique
Vidéo : Tri et recyclageRetour ligne automatique
Trions nos déchets à Dijon

Les matériaux

Un matériau est une matière d’origine naturelle ou artificielle utilisée ou conçue par l’homme pour fabriquer des objets, construire des bâtiments ou des machines.

On distingue plusieurs familles : Retour ligne automatique
• Les matériaux métalliques : fer, cuivre, bronze et alliages métalliques Retour ligne automatique
• Les matériaux organiques issus d’êtres vivants, plantes ou animaux (bois, coton, papier,laine, cuir…)Retour ligne automatique
• Les matériaux minéraux : roche, céramique, verre.Retour ligne automatique
• Les matériaux plastiques, issus généralement du pétrole.Retour ligne automatique
• Les matériaux composites combinant plusieurs matériaux de famille différente.

La distinction des matériaux peut se faire à partir de leurs propriétés :

  • densité,
  • conductivité thermique ou électrique,
  • magnétisme,
  • solubilité dans l’eau,
  • miscibilité avec l’eau…

Aptitude au façonnage, recyclageRetour ligne automatique
Un objet technique est conçu et fabriqué pour répondre à un besoin. Pour réaliser l’objet, il faudra trouver le meilleur matériau possible ; celui qui est le mieux adapté à son utilisation, son environnement…. On choisit un matériau en fonction de ses différentes caractéristiques et propriétés :

  • masse volumique ;
  • résistance (à la rupture, aux chocs,..) ;
  • dureté ;
  • conductibilité (thermique, électrique, sonore) ;
  • aptitude au façonnage, (découpage, pliage, perçage, sciage, moulage, assemblage…) ;
  • température de fusion (métaux, certains plastiques) ;
  • aptitude à la valorisation (recyclage).

Relations formes, fonctions et procédés

SITOGRAPHIE

http://www.cea.fr/comprendre/Pages/physique-chimie/essentiel-sur-materiaux.aspx

Egalité Filles Garçons à travers l’histoire des sciences

Diverses activités peuvent être menées afin de découvrir quelques femmes scientifiques leur place et leur rôle dans la société.

  • recherche documentaire,
  • frise chronologique,
  • débat,
  • jeu…

Ces temps permettront d’engager un débat sur la place des femmes dans le monde des sciences depuis l’antiquité.

RESSOURCES Cité des Sciences Retour ligne automatique
Découvrir un JEU autour des Femmes scientifiques et techniciennes à travers les époques.Retour ligne automatique
Quelques pistes d’exploitation sont proposées ici.

Télécharger le jeu ici.

EXPOSITION : Femmes astronomes disponible au Centre de Culture Scientifique Technique et Industrielle Bourgogne – Franche-Comté

Ressources EDUSCOL Retour ligne automatique
Les filles faites des sciences : https://eduscol.education.fr/2565/les-filles-faites-des-sciences Retour ligne automatique
Quarante femmes scientifiques remarquables du XVIII éme siècle à nos jours